台南好米季 彩繪稻田搶先曝光

　記者翁聖權／後壁報導
　二０二０台南好米季將於十月一日中秋節登場，「彩繪稻田」圖騰相當吸睛。市長黃偉哲廿五日前往後壁搶先開箱，大讚彩繪稻田好看、創意米食好吃，拍照打卡還送米香車輪餅，歡迎全國朋友十月一日至十八日來後壁吃喝玩樂。
　農業局表示，今年的彩繪稻田從後壁區農會四樓觀景台俯瞰，可以看到由紫紅、黃、綠、白等四種彩稻構成的美麗圖騰，還可以欣賞後壁高中美工科展示的彩稻作品、版畫與陶藝作品。四樓會場展示新營、柳營、六甲、後壁區及各家碾米廠的品牌米，讓民眾更深入認識「台南好米」。
　配合好米季活動，農業局與台南應用科大合作推出多元創意料理，以台南越光米為基礎，研發製作「韓式蔥燒肉米堡、蠔油鼓汁雞肉燜燒飯、香酥海鮮可樂米餅」，讓創意與美味都入味。還有中式「松茸紅豆麻糬」與西式「蘋果米布丁派」，跳脫吃米飯就是中餐的框架，變身兩種不同口感的創意巧口小點。
　十月一日到後壁農會參加好米季活動，限定拍照打卡送米香車輪餅，還有紅龜粿、創意紙黏土、好米御飯糰等ＤＩＹ體驗，現場報名額滿截止。