親子拔蘿蔔 體驗農業文化

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記者黃俊昇∕台中報導

台中市霧峰區萬豐社區發展協會,九日舉辦「阿罩霧好彩頭親子田間拔蘿蔔趣味活動」,現場除了拔蘿蔔比賽,還安排農特產品展示、香煎菜頭粿及清甜菜頭湯品嘗,吸引許多親子參加,也促進民眾對農作物生產、農村飲食生活文化、農村社區發展願景的認識。

市府農業局長蔡精強指出,這次活動利用稻田休耕期間,進行友善農作栽培蘿蔔,並透過田間親子拔蘿蔔活動,讓民眾深入體驗農業文化,促進在地農村社區發展。他也感謝萬豐社區發展協會志工,推廣在地生產的優質農特產品,一大清早不畏寒風準備古早味香煎手作菜頭粿、新鮮清甜的菜頭湯,現場香味四溢,讓民眾可以品嘗到在地友善農產品的好滋味。

而體驗拔蘿蔔比賽,規劃「親子組」與「社會組」,比賽過程中解說如何挑選品質優良的蘿蔔、傳授拔蘿蔔的技巧及推廣霧峰地區農業文化特色,會後贈送傳統農村古早味「蘿蔔乾」,吸引許多民眾到場同樂。

包括農業局長蔡精強、霧峰區長陳宗祈、萬豐社區發展協會理事長莊清安等人也到場體驗拔蘿蔔樂趣,以行動鼓勵農友落實安全用藥栽培管理。