記者陳金龍／台中報導
台中市政府農業局輔導大甲區農會二日起二天在大甲日南慈德宮，舉辦「幸福香芋」台中市大甲芋頭行銷活動，推廣大甲芋頭及青年農民生產的蜂蜜、梨、紅龍果、香菇、季節蔬菜等多樣農產品，同步舉辦「台農七十七號越光米」新品發表，味道質地與日本越光米不相上下，展現高人氣，吸引許多民眾同樂。
農業局副局長蔡勇勝表示，大甲芋頭長達十個月生長期，品質全台最優，口感香鬆綿密，許多知名的芋頭產品原料像是九份芋圓、香帥芋泥捲、薔薇派等，都是選用大甲芋頭做為食材，市府近年來積極輔導大甲芋頭取得三章一Ｑ及產地證明標章認證，「我種的，我保證」將產地最優質、安全的農產品推薦給消費大眾。
農業局說，台中市為全國最大芋頭產區，面積八百五十公頃、年產量一萬二千公噸，主要分佈於大甲、大安、后里及外埔區的大安溪與大甲溪間沖積平原，產季從八月至翌年四月，其中以大甲芋頭最具全國知名度，栽種面積約有四百公頃。
農業局指出，台農七十七號越光米是農委會農業試驗所多年來育種成功並授權農會推廣之新品種，味道質地與日本越光米不相上下，口感Ｑ黏，並具古早飯香味，煮熟後稍放涼更好吃，飯冷時，口感依然保持Ｑ度不會變硬，口感品質極佳。
