晶英員工薑餅屋大賽驚艷亮相

　記者羅玉如／台南報導
　歡樂耶誕，台南晶英酒店首次舉辦員工薑餅屋創意大賽。即日起至二十五日，民眾可前往飯店大廳參觀各部門設計的十二座手作薑餅屋，現場或上官方粉絲專頁票選最喜歡的作品。外賣中心另推耶誕糖霜薑餅人與薑餅樹義賣活動，愛心單價五十元，收入將全額捐給天主教善牧社福基金會附設台南嬰兒之家。
　台南晶英酒店指出，相傳歐洲在十一世紀十字軍東征時代，「薑」是進口珍品，只有重大節日才會享用。在糕點中加入薑汁，不僅增添風味，還有驅寒作用，因此薑餅成為寒冬溫暖的美好記憶。

　今年耶誕節台南晶英在飯店各處點綴耶誕裝置，一樓大廳十餘座手作薑餅屋更吸睛。「古厝二０一九」、「三十六計雪人薑餅屋」、「天外奇蹟Marcom報佳音」、「繽紛晶英雪夜」、「Silks Place Tainan」等主題作品令人驚艷，房客及用餐賓客爭相拍照、合影。獲悉作品出自各部門員工巧手、創意，都豎起大拇指稱讚。
　耶誕糖霜薑餅人與薑餅樹義賣活動，善款將全數捐給善牧基金會台南嬰兒之家。台南嬰兒之家安置照顧兩歲以下被遺棄、家庭遭受重大變故的失依嬰幼兒，希望社會各界伸出援手，許孩子們幸福美滿的未來。