來去將軍嘗胡蘿蔔 16日登場

　記者盧萍珊／將軍報導
　將軍區種植的胡蘿蔔因為冬雨減產四成，不過將軍區農會仍決定在十六日舉辦二０二０紅將軍胡蘿蔔農業產業文化活動，開放民眾體驗採收。
　將軍區種植胡蘿蔔面積約有二百七十公頃，年產值有八千萬元，是將軍區的主要經濟作物，由於去年十二月間降下大雨，造成胡蘿蔔裂果、腐爛，每分地產量不到五千台斤，較以往平均產量減少四成，農民損失慘重，農委會祭出現金救助每分地救助三千六百元。
　雖然產量銳減，但將軍區農會仍持續辦理胡蘿蔔產業文化活動，包括農糧署南區分署長姚志旺、將軍農會理事長王新忠、總幹事吳明成、台南區農改場和市府農業局等，特別為將軍胡蘿蔔節宣傳行銷，現場展示以胡蘿蔔為食材的吐司、皮蛋瘦肉粥、炒米粉、蘿蔔魚丸湯、泡菜等料理。
　吳明成表示，今年活動將在農會倉庫區廣場舉行，十六日當天十二位將軍新農人販售種植蔬果，捐助公益社福團體，另有鮮榨甘甜胡蘿蔔汁、芝麻冰淇淋品嘗、胡蘿蔔黃金饅頭每顆優惠價十元、體驗拔胡蘿蔔等。另二十二日農會在南十九線舉辦胡蘿蔔田體驗活動。