竹縣膨風茶賽 姜金域獲特等獎

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竹縣東方美人茶(膨風茶)比賽,最後由北埔鄉姜金域奪下特等獎。(記者彭新茹攝)
 記者彭新茹/新竹報導
 新竹縣一0九年度東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽,十四日起一連五天在北埔鄉農會舉行,十八日上午進入複評及入選頭等獎前十五名決賽,最後由北埔鄉姜金域奪下特等獎,縣長楊文科前往比賽會場品茶,祝賀獲獎茶農。
 特等獎姜金域是第五代茶農,也是一0七年夏茶、一0八年冬茶特等獎得主;姜金域從小就跟著父親在茶園幫忙,退伍後投入種茶已二十多年,每天上山以人工割草,用心種出好茶 ,再次奪魁他感謝評審青睞,也謝謝老天。
 縣長楊文科表示,東方美人茶(膨風茶)得獎的茶葉曾創下一斤一0一萬元的紀錄,這項奇蹟與榮耀,並非一蹴可幾,而是長期以來「茶農、農會及縣府」攜手努力才會有今天的榮景。縣府從民國八0年代起,持續投入經費輔導北埔及峨眉鄉農會輪流辦理「東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽」,並開設製、焙茶技術研習,以及初、中級評茶訓練課程、推動優良茶評鑑分級制度。
 農業處長范萬釗表示,東方美人茶(膨風茶)是新竹縣的重要特產,北埔鄉與峨眉鄉是最重要的兩個產地,其中北埔鄉的種植面積約廿九公頃,年收穫量約二萬七千公斤;峨眉鄉的種植面積約六十三公頃、年收穫量約五萬零四百公斤。東方美人茶嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採擷一心二葉之茶芽,製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,雅致可人,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味。