認遭抹黑 養蝦業者議會陳情

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本地草蝦鮮美,卻遭網紅以過期資訊誤導,業者要求還清白。 (記者張淑娟攝)
 記者張淑娟/台南報導
 網紅直播引用四年前過期的台灣本地草蝦養殖加藥問題,讓歷經四年努力的蝦類養殖業者蒙受不白之冤,廿八日台灣草蝦暨養殖協會特向市議會陳情,期還業者清白。市府農業局則提新數據指出,今年將抽檢五十件未上市蝦,截至今抽廿六件全數合格。
 昨天市議員陳昆和和蔡秋蘭陪同台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富、養殖業者到市議會陳情,陳勤富表示,網紅直播引用二0一六年針對全台販售的蝦仁、蝦子抽查二百三十一件產品,有十二件不符食安規定,即被抽檢出添加過量二氧化硫等相關藥劑來避免蝦頭黑變的過時資訊,且已過了四年,如此不當的引用讓養殖漁民被抹黑,且再次傷害本土產業。
 陳昆和和蔡秋蘭認為,疫情已讓各個產業面對嚴峻的產銷困境,網紅直播卻提到四年前的草蝦用藥讓民眾誤解,更讓業者蒙受不白之冤,網紅直播有必要審慎面對資訊。協會強調,養蝦業歷經多次波折,目前已引進智慧科技和友善環境作業,不比進口產品遜色,且養殖漁民幾乎都不投藥,也不再以高密度養殖拚生產量。
 與會業者也表示,目前多善用水色管理,菌藻共存的生態養殖和利用益生菌及魚病預防檢測,更結合智慧科技養殖等友善環境的養殖手法,以降低蝦病。與會教授陳哲俊也詳細說明目前對水產品的加強查驗檢核方式,並強調一般已不用藥,若不得已要用也要有獸醫師的處方,另相關單位也加強輔導業者取得產銷履歷認證。
 農業局也為養殖業者發聲,目前台南養殖蝦的面積有二百六十三公頃,產量三千七百噸,產值七點五億元,主要分布在沿海養殖,今年也針對未上市的蝦做抽檢,目標數五十件,已抽檢廿六件均合格安全無虞,不該用舊資訊來傷害用心養殖的業者。