毛豆創意甜點賽報名

　記者林相如／新市報導
　毛豆已成為新市區的特產，新市區農會為了創造毛豆更高價值，配合今年的毛豆產業文化活動，將推出「毛豆創意甜點比賽」，即日起到十月十三日受理報名。歡迎對甜點創作有興趣的民眾，踴躍報名參加，冠軍有兩萬元的獎金。
　新市區農會指出，初選結果將選出十二組優勝者進入決賽，由農會補助材料費一千元，決賽將採靜態展示成品為主，沒有現場製作，參賽者將作品送到評審展示場，除評審品嘗評定口感外，創作者也須現場說明製作過程及理念。評審針對技巧、創意、經濟及商業性、食材運用、口條表達等進行評分，最後選出冠、亞、季軍各一隊及佳作三隊，前三名獎金分別為兩萬、一萬五千及一萬元，佳作則是五千元。