藏壽司首推秋日限定「松葉蟹祭」 攻佔饕客舌尖

　記者陳建興／台北報導
　天氣漸涼的初秋時節，正是適合大啖螃蟹的好時機，藏壽司在此時特別推出了奢華「松葉蟹祭」，從9月11日到9月17日，限期七天以8道最澎湃的秋季蟹宴，回饋全台顧客。在「松葉蟹祭」中，藏壽司豪邁推出「松葉蟹軍艦三重奏」、「豪華松葉蟹」、「松葉蟹鱒魚卵手卷」等，以滿到溢出來的鮮甜松葉蟹，征服饕客挑剔的味蕾；還有這次絕不容錯過的藏壽司限定「金目鯛三重奏」，嚴選油脂豐厚的金目鯛以三種不同的料理技法，3貫大手筆盛入一盤，展現令人驚豔的味覺層次。此外，藏壽司9月推薦菜單中嚴選了「炙烤起司扇貝」、「蟹肉棒鮮蝦手卷」、「特製醃漬鮪魚」3款料理，從9月15日開始同步於全台門市推出，滿足饕客的食慾之秋。

　藏壽司首度祭出全台初秋慶典「松葉蟹祭」，於全台門市同步推出8款秋日限定料理，不僅嚴選安全美味的日式餐點，更提供舒適有趣的用餐體驗，與來店顧客一同享受秋季肥美的海洋盛宴。
　松葉蟹極致的鮮甜魅力在日本被譽為「冬季味覺之王」，而藏壽司就在今年秋天將這令人著迷的美味帶來台灣，推出松葉蟹系列壽司，其中包含「松葉蟹軍艦三重奏」，鮮甜的松葉蟹搭配生鮭魚、小貝柱、鱒魚卵等人氣食材，迸出一場豪華絢爛的舌尖饗宴，而「豪華松葉蟹」恰如其名，豪邁的盛入滿滿的松葉蟹，細緻的肉質，再輔以飽滿的鱒魚卵點綴，入口即享大滿足。「松葉蟹鱒魚卵手卷」以整隻的松葉蟹腳，搭配Q彈爆漿的鱒魚卵，讓鮮美濃郁的海洋原味在口中完美綻放。

　另外，藏壽司也嚴選了4款豪華料理限期上桌，其中「金目鯛三重奏」使用有著淡淡櫻花粉，肉質鮮甜的金目鯛製作，分別使用湯引、醃漬、炙烤三種料理工法，將金目鯛的美味呈現得淋漓盡致；「燒炙喜知次」則是選用有海中紅寶石之稱的喜知次，在其表面以烈火炙燒，展現其誘人香氣。而滑嫩順口的茶碗蒸一直都是藏壽司最自豪的單品之一，而「蟹爪茶碗蒸」更是在加入蟹爪後鮮味大幅升級。還有廣受消費者喜愛的「炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦」、「金桔醃漬生鮭魚」也都即將在9月11日到9月17日的「松葉蟹祭」中，與全台的消費者見面，邀請各位壽司迷們一嘗藏壽司秋日獨有的美味。