年節食品抽驗 高市1件豆干絲 檢出防腐劑

1094
高雄市衛生局針對食品販售業、網路熱搜食品製造業及知名年菜餐廳業者,執行年節食品抽驗。(記者王正平攝)

記者王正平∕高雄報導

高雄市衛生局針對食品販售業、網路熱搜食品製造業及知名年菜餐廳業者,執行年節食品之抽驗、稽查及標示查核共計118家,抽驗年節應景食品175件,檢驗結果計有1件豆干絲檢出防腐劑與規定不符。

衛生局指出,這件檢驗不合格的食品,係台南市永康區中華一路新高商行製作的散裝豆干絲,被檢出過氧化氫,違反食安法規定可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰,已將同批產品下架回收,違規產品已移請所轄衛生局處辦。

此外,衛生局針對高雄4家網路熱搜年節食品製造業者與4家年菜餐廳業者進行稽查,5家初查合格,2家食品製造業與1餐飲業經限期改善後複查合格。