記者徐義雄／台中報導
中元節將至，台中市食安處針對轄內製造業者、各販賣場所，加強抽驗普度常用的食材（品）及水果等計132件，其中1件火龍果抽驗檢出農藥超標不符規定，已請業者立即下架。
食安處表示，中元節食品稽查專案於各大生鮮賣場、傳統市場、烘焙食品行與雜貨商店，抽驗香腸、泡麵、懷舊零食與素食製品共68件，檢驗防腐劑、亞硝酸鹽、法規外色素與素?葷等，結果皆合格。針對其他常見祭祀食材抽驗，例如三牲、蘿蔔糕類、紅龜粿與當季水果等64件，其中1件於沙鹿區攤販自行栽種與販售的火龍果，經食安處認證實驗室依公告的多重殘留分析方法驗出農藥殘留「加保利（Carbaryl）」1.1ppm（標準0.1ppm以下），已請業者立即下架，。
食安處說明，此次專案所查獲火龍果檢出超標農藥「加保利（Carbaryl）」屬於胺基甲酸鹽類的殺蟲劑，民眾若食用過量，可能出現起惡心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉，嚴重產生虛弱等症狀，嚴重時甚至可能抽搐和昏迷。
