楠西青農夫妻檔 為芒果除斑

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楊沁涓和王俊生夫婦努力提升芒果良率,讓芒果的斑少一點。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕楠西報導

楠西區青農會長楊沁涓和王俊生夫婦,與恰口科研為農民研發「窮人的冷鏈」,大幅提高芒果良率,楊沁涓表示,芒果沒長斑賣相自然好,價格也會提高,所以多年來一直實驗果實抗菌,果然自家實驗的芒果良率已大幅提高,若能推廣可讓果農收益增加。

楊沁涓年僅十七歲就嫁給隔壁村的王俊生,兩人在農業生產上忙了快三十年,一開始種的是家傳的荔枝,老荔枝樹六、七米高,樹幹粗大無比,採摘不易,果實保存也不長,因此就砍伐改種芒果,如今一點五甲的芒果,四年前就開始與恰口科研實驗,期在田間就能讓芒果斑點抑制下來,讓芒果少長點斑。

以「碳材」作為柑橘複方精油的載體,發展出「非化學性」植物保護與保鮮製劑,小分子的碳晶球能延長柑橘精油在抑制真菌與細菌性病害的時效、降低芒果的耗損率,不僅收成良率提高到九成以上,同時還能延長保鮮期。

王俊生指出,在芒果套袋前就先噴灑非化學性的植物保護劑在芒果上,如此實驗下來,即使有少數長斑的芒果也不會潰爛,只是斑點處會結痂,此技術大幅降低真菌性病害造成的損失。今年芒果減產,王俊生夫婦也展示出收成芒果的良率相當高,已由六成提高到九成五,長斑的芒果少之又少,雖然實驗成效不錯,但目前只針對真菌性、細菌性的病害效果較明顯,在「蟲害」部分,尚無具體防治效果。