記者林雪娟∕台南報導
迎向台南四百！市府文化局攜手台南在地酒廠「台風造酒」，推出「台南４００紀念精釀啤酒」，首發推出鳳梨和水蜜桃兩種風味，包裝更以畫家郭柏川的畫作〈鳳凰城〉及日治時期台灣重要熱帶果物〈台灣水果鳳梨田〉珍貴老照片，讓你看見令人驚艷的台南。
文化局表示，此次藉由畫作和老照片，帶出台南的藝術與農作發展脈絡，各族群在這塊土地上，共生共榮的種種過程，形塑今日台南，也展現出台南數百年來的歷史、美學、農產與魅力，即日起於各古蹟景點上市。
文化局指出，郭柏川常以台南古蹟、歷史文化為其藝術創作靈感來源，每十年會繪製赤嵌樓，〈鳳凰城〉為其晚年（一九七二年）作品，畫中文昌閣與海神廟緊鄰並列，濃密綻放的鳳凰花為前景，帶出赤嵌樓經典意象。〈台灣水果鳳梨田〉老照片由台史博授權使用，展現台灣得天獨厚的地理與氣候環境，讓台灣成為水果天堂，鳳梨更是台南最重要經濟栽培果物。
「台風造酒」是台南首座民營精釀啤酒廠，堅持少量釀製，屢在國際酒類大賽摘下大獎，台南四百紀念精釀啤酒嚴選台灣生產的水蜜桃及鳳梨等果物原汁，發酵釀造，啤酒細緻口感，呈現麥芽、啤酒花、果汁的完美融合、苦度適中又精純順口風味；酒廠強調，絕對讓人味蕾驚豔。
為讓民眾以更新奇有趣方式了解台南，文化局持續創意發想台南古蹟限定商品，展現這座城市生生不息的文化活力，吸引更多族群走入古蹟，了解在地文化及歷史。
（飲酒過量，有害健康 指定駕駛，禁止酒駕 未成年禁止飲酒）
