記者鄭伯勝∕屏東報導
屏東縣內埔鄉龍潭果菜生產合作社去年三月成為全台首座鳳梨冷鏈示範場域，三十日舉辦「屏東鳳梨技術升級外銷日本記者會」，由縣長周春米、合作社理事主席何秉洋以及都樂食品台灣區顧問陳辛玄參與。周春米表示，此次冷鏈外銷以三大四十呎貨櫃皆滿櫃，總計約四十八公噸的鳳梨銷往日本超市通路，預計至六月底共會有二萬公噸外銷日本。
屏東農民近年來持續導入冷鏈體系，自產地到集貨包裝端，嚴格管控把關果實溫度。周春米體驗鳳梨外銷過程，從包裝、裝箱到出貨，每一步都有精準的儀器設備把關，保持產品新鮮。
周春米表示，屏東鳳梨種植面積三千六百三十二公頃，年產量十二萬噸以上，占全台三成，為全台第一大產區。鳳梨剛採收時溫度約三十五度左右，為保其新鮮，送到冷鏈場後維持在十八度，今年從二月到現在已外銷近四千公噸的鳳梨到日本。
周春米指出，屏東金鑽鳳梨產期為每年三至五月，今年二月底即出產，預計至六月結束。屏縣龍潭果菜生產合作社訂單穩定，預計將外銷日本至六月產期結束，外銷目標預計可突破七十公噸。
