記者陳建興／台北報導
知名甜點「亞尼克生乳捲」2021年於555款母親節蛋糕評比中奪總冠，2022年至今連續兩年更榮獲台灣烘焙大賞Top30殊榮！今年母親節聯手台灣電商龍頭momo，推出「草莓奶蓋生乳捲」以北海道奶霜與泡芙蛋糕完美融合，邀請媽媽乘坐時光機，打造專屬回憶蛋糕，以甜點分享快樂散播愛，只願帶給消費者美味的幸福感。
媽媽這個角色在每個人成長的歷程扮演著重要的角色，同時也中乘載著許多的回憶，想到媽媽你跟他的回憶又是什麼呢? 今年生乳捲知名品牌「亞尼克」邀請你帶著媽媽乘坐時光機，一起【愛分享。心。回憶】回味專屬於你們的回憶。
媽媽無私又濃厚的愛是孩子成長過程中最重要的動力，當孩子成功時媽媽驕傲又不求回報的笑容促使著我們不斷向前，亞尼克將這濃厚且無盡的愛，幻化成美味精緻的蛋糕與派塔，讓媽媽在母親節可以品嚐孩子們想訴說的感謝之情，透過蛋糕與派塔表達媽媽這麼多年的付出我都懂， 謝謝您。亞尼克陪伴你一起感謝媽媽之餘，4/7-4/28期間內預購母親節指定蛋糕「草莓乳酪慕斯」、「北海道雙起司」以及「荔枝覆盆莓派」任一項，即享單件88折優惠。
「草莓乳酪慕斯」獨有的酸甜風味就像，從小到大媽媽給予的愛和稱讚，句句都能甜上心頭。運用義大利馬斯卡邦乳酪慕斯與草莓巧克力慕斯創造獨有的酸甜，內餡搭配草莓與巧克力酥菠蘿，並透過草莓乳酪營造輕盈口感，外表淋上草莓鏡面果膠，最後於蛋糕表面放上精雕的巧克力花朵，如同媽媽對孩子源源不絕且精緻的愛意。
「北海道雙起司」猶如媽媽給予孩子濃郁的愛意一般，奢華濃厚。蛋糕表面佈滿蓬鬆顆粒蛋糕，上層為入口即化的慕斯以馬斯卡邦乳酪製成，奶香輕盈細膩，下層善用北海道奶油乳酪、高達乳酪的特色烘烤出濃厚的烤乳酪，再加上軟綿的磅蛋糕，達到美妙的柔軟平衡，且深刻濃厚，猶如媽媽給予的愛一樣。
派塔系列新品「荔枝覆盆莓派」透過口感清爽的覆盆莓與荔枝作為派塔整體元素。派塔表面一朵朵的荔枝覆盆莓奶油霜如小花園般盛開的花朵，夾層使用法國蒙太古精品奶油與覆盆莓果泥，創造酸甜而不膩的口感，最後搭配杏仁奶油餡與覆盆莓，徹底收服焦躁的情緒，就像媽媽總是能用愛在孩子焦躁時給予最大的安全感與溫暖。
無論年紀多大，在媽媽眼裡孩子永遠都是那乳臭未乾的小毛頭，而她總是能一眼看出你的祕密與煩惱，你有多久沒有跟媽媽像閨蜜一樣談心了呢？在母親節時與媽媽談心聊天搭配「北海道黑酷曲-草莓」與「亞尼克起司磚-藍莓」讓你們母女或母子情感更加升溫。
與媽媽談心絕對不能少了「北海道黑酷曲-草莓」，整體充滿濃厚的OREO風味，蛋糕表面透過草莓果乾妝點，內餡融入草莓覆盆莓奶霜的酸甜，再搭配草莓巧克力酥餅與草莓果餡，令人雀躍的咀嚼口感與蛋糕交織著欲罷不能的感動
另一款甜點「亞尼克起司磚-藍莓」透過藍莓果餡奢侈刻畫乳酪香，加入藍莓果餡和澳洲奶油乳酪一起烘烤成漂亮的大理石紋路，充滿濃郁的起司與莓果的獨特酸甜，口感厚實、滑順、不黏膩，再搭配略帶鹹味的碎餅乾底，讓人齒頰留香、意猶未盡。
媽媽給孩子的愛與守護永遠不會減少，只會隨著時間不斷的增加，如同汗水交織著淚水與歡笑，再辛苦也都只想給孩子最好的！媽媽的辛苦味道就像亞尼克母親節新品「草莓奶蓋生乳捲」一樣，鹹甜微酸口味猶如媽媽一輩子為孩子付出的心情一般。此款生乳捲使用風味強烈的切達起司融入北海道奶霜，碰撞出迷人清爽的起司奶香，再融入草莓奶霜與草莓果餡，透過食材之間產生的絕妙融合，完美呈現鹹甜微酸的獨特比例，就如同將媽媽的鹹甜微酸回憶都捲入「草莓奶蓋生乳捲」裡。
不只要與媽媽一同品嚐回憶的味道，今年亞尼克與momo購物網聯名祭出優惠滿額贈與生乳捲刮刮樂等多重母親節限定優惠， 不只要感謝媽媽的辛勞，更要加碼寵愛媽媽。除了打造與媽媽的回憶味道之外，亞尼克聯手momo購物網獨家聯名推出母親節限定優惠， 多重好康等著你來拿!
