福爾摩沙、老爺行旅開賣端午粽禮盒

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福爾摩沙遊艇酒店傳統潮州粽。(福爾摩沙提供)

記者羅玉如∕台南報導

福爾摩沙遊艇酒店與安平開台天后宮聯名推出端午粽禮籃,含肇慶裹蒸粽、傳統潮州粽各三顆,六月十日前預購價一千零八十元。台南老爺行旅端午供應特製肉粽、五穀肉粽、月桂葉素粽,與深耕台南一甲子的合成帆布行合作打造專屬提袋,每盒一千三百八十元,大宗訂購享優惠。

福爾摩沙遊艇酒店肇慶裹蒸粽由主廚手工製作,諧音「果真中」,預祝考生金榜題名。肇慶裹蒸粽基底為台梗五號糯米。內餡為鮑魚、北海道瑤柱、燒腩、日本花菇、鴨蛋黃、綠豆仁、蓮子、栗子等特選食材,以老母雞、金華火腿、黑毛豬精肉、桂圓提煉的濃郁高湯煲煮四小時,再裹入粽內,味美鮮香。

台南老爺行旅五穀肉粽美味與健康兼具。(台南老爺行旅提供)

傳統潮州粽又稱雙烹粽球,基底採用台梗五號糯米,餡料含五花肉、北海道瑤柱、日本花菇、花生,令人回味。禮籃包裝採用環保帆布托特包,附贈安平開台天后宮Q版媽祖造型平安御守。

台南老爺行旅今年推出粽情一夏禮盒。經典傳統肉粽內餡含台灣豬瘦肉、香菇、蝦米等多種食材。茹素民眾可選月桂葉素粽。

擁有特殊香氣的月桂葉,搭配長糯米一同蒸煮,加上粒粒飽滿的花生,食材單純口感卻很豐富。五穀肉粽精選五穀健康米,添加燕麥、蕎麥、薏仁等,美味與健康兼具。