記者黃志炫∕台中報導
受到疫情影響，已暫停三年的「端午穿木屐躦鯪鯉」活動，今年將恢復舉辦，萬和宮假日動員數十位志工，挑揀多達二百六十斤麻芛備料，將在端午節當天煮成美味可口的麻芛湯，讓大眾分享品嘗。
萬和宮昨日利用假日動員數十位誦經團及導覽志工，挑揀黃麻嫩葉及嫩芽，由於數量多，花了一整天功夫才完成，預計端午節煮成美味可口的麻芛湯。
蕭董事長偕同常務監事簡萬水，感謝志工們犧牲假日的付出，稱讚動作熟稔。麻芛湯是端午節前後，南屯地區很有名氣的特色食材。麻芛湯的煮法，是將黃麻葉片去除葉脈、搓出苦水，搭配地瓜、小魚乾煮成「麻芛湯」，可以單純品嘗麻芛湯，葷、素都很適合；如果拌飯也有飽足感，獲許多民眾喜愛。
