記者陳朝枝∕南投報導
「二０二三年南投縣中寮鄉第十九屆龍眼文化季暨起灶典禮」廿六日在龍眼林休閒農業區登場，祈求風調雨順作物豐收好收成；，讓更多人認識中寮優質農產品。
縣府輔導公所於當天上午九時到下午三時，在中寮龍眼林休閒農業區內龍眼灶旁，依循傳統辦理起灶儀式。活動有當地農民和農會產銷班參展，展售各項優質特色農產品、龍眼加工品，現場提供限量木耳飲、荔枝蜜、龍眼鮮果、龍眼乾、南投意麵等供遊客品嘗。還有在地特色ＤＩＹ活動，如多肉盆組、環保鈴鼓、皮雕吊飾、龍眼鉛筆體驗，以及環境教育宣導有獎徵答等。表演節目包括營北國中舞龍隊、廣福國小口琴表演以及社區媽媽活力舞蹈演出等。
農業處表示，一一一年度農情調查報告，中寮龍眼種植面積約七百八十二點六六公頃，每公頃收量約一千七百四十八公斤為全縣之冠。龍眼文化季因疫情停辦兩年，今年龍眼產量豐碩恢復辦理推廣活動。龍眼果肉富含營養可新鮮食用，也可烘乾後享用。使用傳統的龍眼灶炭火來烘焙龍眼，可賦予龍眼乾和龍眼殼特殊的香氣。
