南投糕餅烘焙及早餐業者餐飲衛生評核優良 共103家受表揚

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南投糕餅烘焙及早餐業者餐飲衛生評核優良,共103家受表揚。(記者陳朝枝攝)

記者陳朝枝∕南投報導

縣府二十九日在南投市樂涼園藝餐廳舉辦一一二年「糕餅及早餐業餐飲衛生管理分級評核」成果發表暨頒獎典禮,副縣長王瑞德代表縣長許淑頒獎表揚1一O三家通過評核的優質業者,肯定業者對餐飲衛生安全的用心。

此次共有四十二家糕餅烘焙業、七十一家早餐業合計一一三家接受評核,一O三家通過,包含糕餅烘焙業優級三十四家、良級六家,共四十家;早餐業優級三十五家、良級二十八家共六十三家。現場並有三十家業者提供主力產品,展示店家特色。HACCP中華食品安全管制系統發展協會榮譽理事長陳元科、糕餅公會理事長蕭銘漢等都到場恭喜獲獎店家。

王副縣長表示,南投縣有非常豐富的農作物產,做成的食品及加工食品美味又安全,縣長許淑華推動的宜居城市以觀光、農業、經濟為主軸,每項都與食衣住食育樂相關,其中又以食最重要,感謝蕭理事長與衛生局長陳南松的用心,積極輔導提升食品業者餐飲衛生,有效為食品安全把關,希望尚未通過的店家繼續努力,一起讓南投縣民活得更健康,吸引更多觀光客到南投旅遊,將南投打造成美食之都。