「牧上麵包」推出春季新品「暖巢鬆鬆包」 5／8正式開賣

記者陳建興／台北報導

隨著母親節的到來，插旗台中百貨的知名烘焙品牌「牧上麵包」，以其獨特餡料及天然發酵的菌種聞名，本季推出期間限定新品——「暖巢鬆鬆包」（售價55元）在今年5/8正式於各門市開始販售，價格親民又滿足，讓所有消費者能體驗品嚐麵包的「藝術」，更能夠重溫母愛的幸福。

這款麵包的設計靈感源自母親溫柔的懷抱。外層柔軟的肉鬆包裹著中心的溫潤蛋，形似一個鳥巢，不僅象徵著母愛，也傳達了家的溫暖。新品不只外表吸睛，品嚐的味道也絕不含糊，細膩的肉鬆層層覆蓋，洽如其分的點綴了麵包的厚實口感，呈現出甜鹹交縱的完美調合比例，肉鬆經過長時間低溫烘烤至金黃酥脆，並巧妙地將一顆經過慢火悶煮的完美蛋嵌入中心。蛋黃滑順綿密，與外層肉鬆的酥脆形成絕妙的對比。

牧上麵包自創業以來，始終堅持採用當地新鮮原料，從優質的日本進口麵粉到每滴濃郁的35%鮮奶油，加之活性魯邦菌種，確保每個製作環節都能打造出極致的口感和風味。在台灣中部已有七家分店，以一貫的高品質和不斷創新的產品線贏得顧客的廣泛好評。牧上麵包期間限定的「暖巢鬆鬆包」將於2024年5月8日以每個55元的價格在各分店限量發售。