台中蛋塔專家「牧上麵包」 夏季新口味「鮪魚燒蛋塔」7／8隆重上市

記者陳建興／台北報導

隨著暑假的到來，擁有七家分店的台中百貨的知名烘焙品牌「牧上麵包」，以其獨特餡料及天然發酵的菌種聞名，創業以來，始終堅持採用當地新鮮原料，從優質的日本進口麵粉到每滴濃郁的35%鮮奶油，加之活性魯邦菌種，確保每個製作環節都能打造出極致的口感和風味，以一貫的高品質和不斷創新的產品線贏得顧客的廣泛好評。更有諸多麵包、烘焙口味，門市商品陳列目不暇給，能滿足顧客的所有需求。夏日推出下午茶最佳新品——「鮪魚燒蛋塔」（售價65元），讓您的午間點心不再單調！這款新品在今年夏天7/8正式於各門市開始販售，中西文化合璧玩出新花樣！

這款蛋塔外型獨特，獨步蛋塔界的搭配讓人耳目一新！「鮪魚燒蛋塔」的組成由美味的蛋塔，配上每日燒製的鮪魚酥條均勻鋪在蛋塔表面，酥脆的口感，與外皮彷彿堡壘一般守護著中心的嫩滑蛋奶內餡，新鮮的鮪魚燒恰如其分的點綴著濃郁的奶香，用細膩綿密的魚香味，提供更有層次的嚼勁，一口咬下，酥脆的聲響不論味覺或聽覺都是層層堆疊的享受。蛋塔表面的微焦讓品嚐時多出一份香脆口感，焦香餘韻和濃郁蛋奶風味相呼應，為味蕾帶來更為持久的愉悅感。這顆誘人的蛋塔將於 7/8 於全門市正式發售，前所未有的新口味僅需 65 元即可入手！