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台南大飯店父親節桌宴 超爸氣

台南大飯店歐式自助餐八月作伙來團圓台菜主題料理。(台南大飯店提供)

記者羅玉如∕台南報導

迎接父親節,台南大飯店推出陽光oh爸桌宴。XO醬蝦球炒龍蝦、清蒸石斑魚、花膠雪蛤海皇羹等山珍海味一次端上桌。半席八千八百元,全席一萬兩千八百元起,下訂再送美食購贈品券。

台南大飯店陽光oh爸父親節桌宴由豐父五福盤為闔家團聚歡樂餐揭開序幕。五味中卷、櫻桃烤鴨、涼拌川耳、芝麻香蔥雞、香酥杏片蝦,先來開開胃。隨後花膠雪蛤海皇羹、蒜汁芙蓉海波龍、百果蒜子瑤柱圃、XO醬炒帆立貝雙鮮、港式清蒸石斑魚、醬燒肋骨拼米糕、牛蒡蛤蠣燉全雞陸續上菜。最後再以手作焦糖布丁、芋泥西米露、應時水果盤,劃下完美句點。

喜歡中西式佳餚的爸爸,推薦飯店歐式自助餐。平日限定帝王蟹鍋、假日限定現煮龍蝦鍋、現烤松葉蟹腳,搭配作伙來團圓八月全新主題菜單。南式鳳梨封雞、富貴蹄膀扣筍乾、酥炸福氣八寶丸等台灣經典辦桌菜,一次滿足。

在家慶祝父親節的民眾,不妨預定飯店甜點師傅手作的芒果慕斯焦糖年輪蛋糕。包裹焦糖醬、芒果慕斯的年輪蛋糕,酸甜中和、口感細緻。七月二十八日前預購,或預訂父親節桌宴加購蛋糕,可享蛋糕八八折優惠。

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