花蓮茶摘英國美食大賞3星

記者林有清∕花蓮報導

花蓮茶農再次於二０二四英國美食大賞Great Taste Awards榮獲佳績，花蓮縣位於海岸山脈的兩個主要茶區，玉里鎮赤科山的露予莊園及富里鄉六十石山的林俊傑茶園皆獲三星殊榮，同時六十石山劉芳助及蕭文龍二位茶農獲二星及一星獎項，縣長徐榛蔚特別表示祝賀，在茶農精益求精的努力下，花蓮茶業現在不僅全國知名，更是邁進國際的閃耀星光。

徐榛蔚表示，參加英國美食大賞能夠獲得一星評級，每年大約只有四分之一的參賽作品，能夠獲得三星獎項者，更只有前百分之二的參賽作品，其中每屆茶葉品項得到三星的約有七件。

今年花蓮即有三件茶葉品項獲得三星，分別為玉里赤科山露予莊園「夏豔蜜香紅茶」，富里六十石山林俊傑茶園「綠蜒蜜香紅茶（花果香）」及「綠蜒蜜香紅茶（花香）」，另外，還有劉芳助及蕭文龍二位茶農獲二星及一星，在在顯示花蓮是孕育茶的好地方，富有太平洋水氣的海岸山脈，獨特優美的生長環境造就花蓮特色茶的好品質，優異的製茶技術成就了花蓮蜜香紅茶與其他茶品的多層次風味。

 

「英國美食大賞Great Taste Awards」極具歷史性，又被稱為美食界的奧斯卡獎。徐榛蔚說，花蓮蜜香紅茶獨有的甜味與豐富層次感，令人驚豔。今年花蓮茶農踴躍參與國際評鑑賽事，赤科山的露予莊園以「夏豔蜜香紅茶」獲得一個三星獎，另二件作品各別獲得二星獎；六十石山的林俊傑茶園以「綠蜒蜜香紅茶（花果香）」及「綠蜒蜜香紅茶（花香）」各獲得一個三星獎，另二件作品分獲得一個二星獎與一個一星獎；六十石山茶農蕭文龍的迎香烏龍茶（龍安茶）獲一星及茶農劉芳助（馥麗農莊）的麗湄烏龍獲二星獎。