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台灣好食館 30家爭鮮
記者陳建興∕台北報導
經濟部商業發展署透過辦理台灣美食主題活動,遴選台灣優質餐飲美食展出,二日主辦台灣好食館在台北世貿一館登場,為期四天的展售分為經典美饌、好食台菜、沁心飲品、好食伴手禮四大主題。
此次台灣好食館網羅台灣各地美食,嚴選三十家特色餐飲品牌參與,邀請台北獲獎五屆冠軍牛肉麵洪師父牛肉麵,以及來自台中、台南米其林必比登推介的滬舍餘味、羅家古早味和鮮蒸蝦仁肉圓;此外,更邀請連續獲選商業署優質台菜甄選的儂來餐廳及膳馨民間創作料理,全館料理展現了扎實的口感和鮮美飽滿的用料,不僅滿足食客的味蕾,更可深刻體驗台灣的熱情。
為讓世界走進台灣,促進國際人士來台觀光及消費,並帶動周邊產業營收成長,落實境內關外政策,商業署持續協助台灣餐飲服務品質精緻化,藉由米其林獲選餐廳行銷推,帶動餐飲店家高質化成長。本次展館也邀請米其林業者共襄盛舉,提高展館整體銷售成績。