星巴克亞太區咖啡師大賽冠軍飲品 洋梨橙花雙萃咖啡8月14日榮耀登場

記者陳建興／台北報導

星巴克亞太區咖啡師大賽冠軍飲品「洋梨橙花雙萃咖啡」榮耀登場，此飲品為2023年星巴克咖啡師大賽，代表台灣市場參賽選手「戴呈安」所特製創意飲料，脫穎而出擊敗各國獲得冠軍的飲品，經典中帶著滿滿創新與榮耀的冠軍飲品，將於8月14日登場，邀請各位顧客一同品嚐。

「洋梨橙花雙萃咖啡」以星巴克冷萃咖啡為基調，加入洋梨橙花風味醬，帶來清爽的柑橘調性與花香，最後再添加一份星巴克經典的短濃縮咖啡(Ristretto短萃取濃縮咖啡，保留咖啡最初風味，帶有更濃郁的甜感和果香，而苦味和酸味則相對降低。與一般濃縮咖啡相比，Ristretto的咖啡油脂更濃郁，口感更為滑順)，創造出多層次的咖啡風味，香甜的洋梨與厚實的冷萃咖啡交織出豐富的滋味，加上橙花優雅的香氛，陪伴您度過每一個高質感的優雅咖啡時光。

2023 Regional Barista Championship為亞太區咖啡師大賽是依據世界咖啡賽事標準，結合星巴克的核心-飲料品質、顧客服務及體驗，咖啡師工藝與個人特質等所創造出來一個專屬星巴克的咖啡賽事，是全亞太區星巴克的年度盛事之一，也是全亞太區夥伴們最嚮往的榮譽殿堂之一，自2016年開始舉辦至今，期間因疫情停辦三年，去年迎來第四屆賽，這也是台灣市場首次在亞太區及大陸市場、日本市場、拿下咖啡師大賽的總冠軍，再次寫下星巴克台灣市場的歷史新紀錄。