梅山4.1度降霜 茶樹白頭

　記者湯朝村／嘉義縣報導
　嘉義地區昨天凌晨出現攝氏四點一度低溫，降下白茫茫的霜，梅山鄉太和等村海拔一千兩百公尺以上的茶園覆蓋一層白霜，頓時白了頭，梅山鄉農會總幹事黃世裕表示，所幸白天太陽露臉，對茶樹不致造成傷害，甚至春茶品質可以受益，茶韻更佳。
　黃世裕表示，受霜襲擊的茶園約有七、八十公頃，由於冬茶與冬片都已經採收完畢，茶農正準備進行剪枝作業，讓茶樹綻放新芽，因而這場霜降為茶樹的生長不至於造成衝擊。茶農鍾文芳說，正值茶樹休眠期，嫩芽即將長出，且霜溶化帶來水珠後，還可以濕潤茶葉，反而有助於茶樹生長。
　鍾文芳指出，若持續出現低溫，造成嚴重霜害，最好將茶葉剪掉，防止凍傷的茶菁製出的茶葉變味，也可以在太陽出來前先行在茶樹噴水，讓結霜退卻。