八德榮家辦理照護教育訓練 提升照護技能

記者彭新茹／八德報導

八德榮家為提升第一線工作人員的照護知能，近日由照顧服務員委外承攬護康公司沈姵蓉品管師講授老人營養餵食照護教育訓練，透過課程講授讓照服員在平日照顧時，能幫助長輩順利進食，維持身體所需營養進而獲得更完善照護品質。

八德榮家主任酆世俊表示，住民長輩身體機能漸漸退化，面臨咀嚼及吞嚥功能下降時，照顧者在餵食之際更需掌握重點，如照顧者需坐在患者身邊、由患者的嘴部下方，將食物送入口中，避免患者進食時嗆到或不當吞食，以確保吞嚥安全，八德榮家透過第一線工作人員的在職訓練，將住民生活照顧之技能一再溫故知新，落實住民之服務照顧品質。

酆世俊說，家區住民平均年齡八十一歲，其中九十歲以上的長者超過一百五十位以上，少部分需要餵食之長輩更需細心處理，經由專業訓練之工作人員及適當之營養膳食調配建議，提供長者健全的生理與心靈照顧，以營造溫馨頤養之友善環境。