七股海鮮節 七寶宴120桌尚青上菜

記者盧萍珊∕七股報導

暑假台南沿海最夯的七股海鮮節系列活動七寶宴，二十四日在七股鹽山登場，席開一百二十桌，選用七股尚青海鮮入菜，除訂桌秒殺額滿，其中不乏遠自宜蘭、新北饕客前來品嘗好滋味。

七寶宴在近午開桌，市長黃偉哲也到場與民眾一起享用。他表示，七股海鮮美食聞名，藉此帶動台南濱海觀光，品嘗料理的遊客可順道遊七股潟湖、七股鹽山、七股遊客中心、將軍漁港等大北門美景、自然生態；另也感謝全國民眾熱情支持七股海鮮節系列活動，有吃、有玩，裝滿美好回憶。

主辦的七股區長李佳隆說，七寶宴每桌只要五千五百元，平易價格就能吃到新鮮海產，七月底開放報名一百二十桌秒殺額滿。七寶宴邀請總舖師陳振東（阿欽師）親自操刀，食材採用現撈的虱目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣，簡單料理呈現海產鮮甜原味。

觀旅局長林國華指出，邁入第十八年的七股海鮮節，推出系列活動檔檔額滿，包括七股潟湖觀光赤嘴園挖文蛤、社區農漁特產展售、揪團遊七GO小旅行及壓軸的七寶宴，深受遊客歡迎，帶動沿海觀光。

參加七寶宴的民眾說，用料實在且菜色豐富多變化，不用過多調味就能吃出海鮮的原味，讓人一吃就上癮，明年還要揪更多親友訂桌，一起同遊七股，吃美食。