記者王誌成∕台北報導
為推廣在地咖啡產業特色,台北市商業處輔導台灣咖啡協會二十八、二十九日在台大舟山路辦理「二0二四台北國際咖啡節─古早味咖啡市集」,以「齁呷、齁拎、齁勝、齁聽」懷舊主題,彙集三十二個展售攤位,搭配古早味美食與兒時小遊戲等。
商業處表示,北市咖啡市場龐大,且作為台灣咖啡文化重要樞紐,曾被英美媒體評選為全球六大咖啡城市之一,更是亞洲唯一入選的城市。根據財政部統計,今年咖啡館持續擴大,截至七月底全台四千七百零六間咖啡館,其中台北達一千零六間,占全台百分之二十一冠全國。
古早味咖啡市集除了山田珈琲店、更邀請來自日本沖繩的Pure Castle Coffee與Flap Coffee,讓民眾沉浸於台式古早味氛圍之餘,也能品嘗日本特色咖啡,感受不同文化碰撞出的獨特咖啡體驗。現場還有傳統客家涼糕、草仔粿和冰糖葫蘆,還有兒時小遊戲等,讓民眾體驗懷舊時光。
因應市府淨零減碳,也辦理二場次ESG課程;同時推動咖啡渣再利用,製作環保香皂、轉做有機肥。市集還設置二手咖啡器材公益攤位,販售所得捐贈更生少年關懷協會。