記者施春瑛／台南報導
台南的傳統市場有著許多讓外鄉遊子念念不忘的好味道，台南市政府首創成立「台南好呷市」電商平台，輔導攤商將市場特色美食發展代工冷藏食品鍊，透過數位力量把台南好味推廣到全台。台南市長黃偉哲十八日出席「台南好呷市」成果發布會，他表示，上線至今已賣出八百五十五組，市場反應熱烈。
市長黃偉哲表示，台南小吃美食不勝枚舉，此次特別輔導四項特色市場美食，包括西門淺草市場飯賣人口炒飯專賣店的「火燒蝦肉絲蛋炒飯」、綣綣屋的「黑糖珍珠×宇治焙茶冰淇淋」、東菜市月霞麵攤的「雙醬拌麵」及下營市場二七手工食品的「韓式道地脆蘿蔔」，透過電商平台，讓傳統市場名攤美食不再侷限當地，全國消費者皆可輕鬆入手，在家大啖台南美食。
經發局長林榮川指出，市府之前在新北板橋大遠百、台中大遠百舉辦「快閃試吃體驗台南市場好味道」活動，現場民眾反應熱烈，也有居住外地的台南人及曾在台南求學生活的朋友，很開心再吃到台南味。在推出「台南好呷市」平台後，想吃到台南味更簡單了，而且即日起至十月底止，只要在蝦皮或MOMO下單，還可享滿一千元折一百元的優惠。
市場處長王俊博表示，此計畫共遴選出四家優質攤商，透過專業團隊輔導，成功推出四款優質特色商品，並藉由代工廠冷凍冷藏封裝，將台南市場傳統好味行銷到全國。