記者盧萍珊∕將軍報導
將軍水產加工及物流運籌中心在二○二二年八月動土，第一階段加工廠配合營運商的評選、擴充冷凍庫及汙水設備，工程將延到明年三月竣工，而第二階段物流中心，將視加工廠營運績效後再爭取。
鄰近將軍漁港的將軍水產加工及物流運籌中心，第一階段「智慧水產示範基地」，利用基地約零點四三公頃土地，以一億三千二百萬元興建符合ＨＡＣＣＰ及ＧＨＰ規範的水產加工廠，合計樓板面積七百三十五坪，每年計劃處理水產四千三百公噸。第二階段「水產加工轉運樞紐」再以一點二七公頃發展為物流中心，希望帶動養殖產業升級。
農業局指出，第一階段加工廠主體工程預計十月底完工，後續再進行冷凍庫、汙水設備施工，工期要到明年三月竣工。農業局希望完工營運後，可以提供台南的養殖漁民加工凍儲服務、調節南市大宗水產產銷平衡，進而開拓內、外銷通路。