記者王誌成∕台北報導
國內蛋價連跌兩個多月,陸續有蛋農宣布棄養、提早啟動淘汰換羽作業,導致雞蛋產量減少。為進行產銷調節,台北市蛋商公會二十七日宣布,二十八日起雞蛋批發價每台斤調漲三元,從三十一元調至三十四元;產地價三十一日跟進,每台斤從二十一點五元調至二十四點五元。
近期蛋價崩盤,根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內投入生產蛋雞約三千六百三十四萬隻,雞蛋每日生產量十二萬六千箱,已滿足國人每日十二萬箱的需求,相當於每日生產過剩約一百二十萬顆。
台北市蛋商公會理事長林天來表示,前陣子蛋價低迷,帶動蛋農提早淘汰換羽作業,導致雞蛋供應量減少,各地蛋商「塞蛋現象」已緩解。常務理事劉威志表示,目前雞蛋產量過剩,但因近期天氣轉涼,銷售轉好,預估未來買氣有機會更好,故本次蛋價調漲三元,後續價格將視雞蛋產銷情形而定。
有蛋農指出,近期蛋價「真的太低了」,許多小型蛋雞場被飼料錢壓得喘不過氣,有部分雞農乾脆收掉不養了,目前每斤飼養成本約二十八元,蛋價若能維持在三十元以上,產業才能永續。