迎2025世壯運 新北餐飲分級護食安

迎接二0二五世壯運,新北市府衛生局針對轄內餐飲業者進行食安分級評核,昨邀集獲得「優級」標章的八家餐飲飯店業者代表授獎。(記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

因應二0二五雙北世界壯年運動會將於明年五月登場,新北市府衛生局委託專業團隊針對轄內餐飲業者進行衛生管理分級評核與輔導,共有六0一家餐飲業者通過評核,其中五九二家獲頒「優級」及九家「良級」標章。另針對賽事場館周邊餐飲業推廣分級評核,共有四九五家店家取得「優級」及「良級」標章,並設計中、英、日、韓等四國語言識別標章予這些店家張貼,讓國際選手及旅客安心品嘗在地美味。

衛生局廿六日下午舉行獲得評核「優級」及「良級」標章頒獎記者會,邀請台北新板希爾頓酒店、板橋凱撒大飯店、大板根森林溫泉酒店、將捷金鬱金香酒店、福容大飯店淡水漁人碼頭店及福隆店、林口亞昕福朋喜來登酒店及八里福朋喜來登酒店等八家業者代表授獎。

衛生局副局長馬景野表示,今年委託中華食品安全管制系統發展協會執行餐飲衛生管理分級評核,經現場實地查核從業人員、作業環境、設施設備與品質管制等四大面向之餐飲衛生,予以評定為「優級」及「良級」,標章有效日期為二年,屆期需重新評核。

配合二0二五雙北世界壯年運動會到來,衛生局特別針對賽事場館周邊餐飲業輔導評核,包括各式手搖飲、牛肉麵、火鍋、異國料理及旅宿業等,共有四九五家業者通過評核,其中四六五家獲得「優級」及三十家「良級」標章;衛生局也特別印製中、英、日、韓等四國語言識別標章予店家張貼,供國際選手及旅客參考選擇。

觀光旅遊局專門委員陳靜芳表示,迎接二0二五世壯運新北市結合旅宿業、伴手禮及旅行社等業者一起歡迎國內外旅客,提供餐飲、住宿、購物、旅遊相關優惠,國外選手可透過世壯運官網報名優惠行程或上網預訂本市住宿。

衛生局呼籲民眾在外用餐時,可優先選擇通過餐飲分級「優級」及「良級」的業者或透過新北市食材登錄平台查詢;也邀請轄內餐飲業者踴躍報名「餐飲分級評核」,一同提升新北整體餐飲文化,攜手把關食安。