記者楊耀華∕基隆報導
基隆市府與基隆市農會聯手舉辦的「山藥大餐」十二月七日晚間將在基隆港海產樓隆重登場,透過多樣創意佳餚邀請民眾品嘗當季最地道的山藥料理,活動限量一百桌,二十八日上午九點正式開放現場訂購,喜愛美食的朋友千萬不要錯過。
今年的山藥大餐以山藥的鮮甜、脆度與綿密口感搭配其他新鮮食材,打造令人驚豔的山海饗宴,菜單包括以山藥為配角的魚肉米粉鍋以及以山藥為主角的山藥白玉卷等十道佳餚,活動餐券將於二十八日上午九時於產業發展處及基隆市農會同步進行販售,兩處各有五十桌名額,山藥大餐每桌市價六千元,民眾只需繳交五千五百元,享優惠五百元,每人限購二桌,餐券售完為止。
副市長邱佩琳指出,山藥大餐不僅是對基隆山藥的推廣,還是讓市民與遊客共同感受基隆在地農業與文化的最佳機會,基隆山藥品質和風味絕佳,市府將持續支持地方農產的發展,並以此活動為契機,促進基隆市的農業觀光與地方經濟的發展。