記者陳正芬/雲林報導
華南社區–學田泉好買攤二0二四成果發表會廿八日於劍湖山王子大飯店舉行,縣長張麗善、農村發展及水土保持署南投分署副分署長陳存凱、古坑鄉長林慧如、劍湖山世界董事長尤義賢及城鄉處長林長造等一起分享華南社區進步的喜悅。
張麗善說,華南社區去年成立「學田泉共好平台」,攜手縣內各地特色友善農業品牌一起共好,建立消費者、農漁牧業者及綠色餐飲與住宿的旅遊交流平台,希望長期為消費者提供來自雲林山海平原大自然的好禮,讓更多消費者認識雲林美好的同時,更提供想要回鄉青年有個共同學習成長及創業諮詢管道,在社區的努力下成果豐碩,也看到社區驚人的創新及行動力。
華南社區專案督導賴雅玫說,「學田泉共好平台」整合雲林在地優質物產,不定期舉辦學田泉好買攤市集活動,讓生產者親自帶著產品與消費者面對面分享產業開展背後的心路歷程,也讓消費者更加認同學田泉品牌願景與目標。
現場發表品牌成果有土庫驛可可莊園「黎檬」,是選用華南社區黎檬原汁、「黑夜之舞」加入土庫黑芝麻、「生巧克力」基底則是古坑谷泉咖啡莊園的咖啡豆,「一穀作契蛋黃酥」整顆紅土鹹鴨蛋以土庫在地契作高粱釀製浸泡。還有七十六年歷史的宏昇芽菜智慧農業展示紅莖蘿蔔苗、紫高麗菜苗等多款芽菜;花囍烘焙坊將石壁椴木香菇、阿瑤田舖自然農法的洛神與玫瑰及廣東檸檬、大埤酸菜等雲林物產精心製作成各式烘焙點心與飲品,將雲林物產更多元的行銷出亮眼成績。