記者陳建興/台北報導
被國際譽為「炸雞的黃金標準」的「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」,以其獨特的雙重炸製工藝著稱,今年於6月及7月分別在台北車站微風及重慶南路開設首店及二店,成為不少熱愛韓式炸雞及年輕人聚會的最佳選擇。聖誕前夕,「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」將於12月15日於微風南山B2正式開幕,開幕前五天(12月15日至12月19日)凡消費雙人套餐即贈「綜合炸雞S」兌換券;消費四人套餐,即贈「綜合炸雞M」兌換券,每筆訂單限贈一次,恕不累贈。此外,「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」更於2024年12月7日起至2025年1月5日止,推出聖誕期間限定套餐「聖誕歡聚四人套餐」(售價 $1,988元)以及聖誕限定「紅配綠」活動,凡消費任一M或L炸雞(口味不限),即可以優惠價 $199元加購菜單上紅區加綠區餐點各一。
「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」(본촌)於2002年在韓國釜山誕生,其招牌「本村炸雞」以獨特的雙重炸製工藝著稱,搭配「手工刷醬」的上醬工法,使炸雞外皮酥脆,雞肉保持多汁嫩滑,還能均勻且細膩地嚐到獨家醬料所傳遞的風味與口感。除了炸雞之外,「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」也提供多樣的韓式經典料理與創意小食,每道皆深受各地顧客喜愛。本次聖誕限定套餐「聖誕歡聚四人套餐」(售價 $1,988元)包含雞腿M、雞翅M、韓式五花肉 、韓式海鮮煎餅、原味辣炒年糕、牛肉雜菜冬粉、豬肉辣豆腐鍋、炸韓式魚板以及飲料4杯($60元),套餐中包含了招牌炸雞、韓式經典料理及人氣小食,絕對能讓聖誕聚餐充滿歡樂及滿腹感。此外,12月16日起至2025年1月5日止,還有「聖誕驚喜紅綠配」活動,期間凡消費任一M或L炸雞(口味不限),即可以優惠價 $199元加購菜單上紅區加綠區餐點各一,紅區包含牛肉起司薯條、炸韓式魚板、海苔冬粉卷及韓式飯糰;綠區則有氣泡飲2杯(口味任選)、CASS啤酒2罐、冰淇淋可朗芙1份(口味任選),充分感受「大口吃肉、大口喝酒」的聖誕氣氛。
本次微風南山店的設計風格延續「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」的品牌風格,以韓國文化的精緻充分結合美國街頭的活力與熱情,此外,「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」也保有著韓國特有的雞啤文化,相信一定能成為信義區的潮流據點。