記者許正雄/高雄報導
八年級甜點女Della北漂長達十年,經歷不同職場,曾任職公關公司、百貨業,在咖啡館兼職之餘,也撰寫美食部落格,還跨域進修服裝設計,但心中對甜點的熱愛,讓她毅然返鄉回到高雄創立「望思甜點」完成夢想。
Della坦言,二0一九年在高雄創業時,資金不足是當時最大挑戰,但高雄市青年局的青創補助,得以幫助自己在疫情期間度過難關,無論是租金或生財設備補貼,青創政策帶來的好處不僅是業主受益,更能間接回饋到消費者身上。
青年局長張以理表示,現代社會中,中、高單價甜點已成為提升生活品味的重要選項,甜點領域的產業發展,能為青年創業者創造更多就業機會,未來青年局將持續推出青創補助及輔導政策,助力更多有夢想的餐飲職人實現創業夢。
年關將至,溫馨的聖誕節也即將到來,而美味的甜點,總能為歡慶節日留下最美回憶,隱身鹽埕區莒光街青創品牌「望思甜點」,特地推出白、綠兩款不同風味的「聖誕限定」蛋糕,並以聖誕樹造型限時限量上市,陪你甜蜜度過“只有一次”的二0二四年聖誕佳節。
「聖誕限定」蛋糕,分為兩款聖誕樹大蛋糕和二吋迷你版禮盒,聖誕樹蛋糕有「白色楓糖草莓戚風蛋糕」,另款為「綠色抹茶草莓戚風蛋糕」,聖誕樹造型的蛋糕別緻可愛,濃厚聖誕氛圍令人愛不釋手。