記者張瑞惠∕草屯報導
南投花卉嘉年華系列活動「焢窯草屯~花旅南投」盛會,二十二日於草屯鎮陳府將軍廟旁農田熱鬧登場,來自各地二千多名大小朋友疊起逾三百座焢窯,縣長許淑華也到場同樂,不停的舀盛熱騰騰的葷、素鹹粥貼心招待鄉親,也不忘呼籲各地遊客來南投賞花、泡溫泉旅遊。
「焢窯草屯~花旅南投」千人焢窯已成別具風情的歲末聯歡習俗,昨活動由代理鎮長簡青松主持,大家在占地廣闊剛收割的稻田堆起三百多座土窯、點火燒紅田土,再將蕃薯、玉米、土雞蛋及各種肉品食材以錫箔紙包裹擺入,開窯時刻,大伙在凜冽寒風中大快朵頤,香噴噴人間美食,令人吮指回味、齒頰留香。