青工送健康粥 慰勞醫護辛勞

　記者林雪娟／台南報導
　感謝第一線醫護人員辛勞，府城青工總會長李中岑一日率青工伙伴和桂美食堂愛心廚師李信興，熬煮三大鍋粥，帶著五一０碗素食健康粥，前往各醫院慰勞無私奉獻的醫護人員，幫他們加油打氣，補充能量。
　李中岑表示，全球已有二十餘萬人因新冠肺炎失去寶貴性命，令人痛心的是其中有許多人是堅守急救前線的醫護人員，台灣也因一線醫護人員堅守岡位，讓防疫戰打得漂亮，近日更是接連零確診，為感謝醫護人員辛勞付出，她號召府城青工會伙伴，發起「用雙手給予溫馨力量，讓愛動起來」煮粥送物資活動，將粥分送市醫、新樓、成醫、奇美、安南等醫院。
　廚師李信興一大早就採買食材切切煮煮，煮了五百多碗素食健康粥，並準備餅乾、飲料等和醫護人員分享，除為他們補充體力，並製作小卡片，感謝他們辛勞，並為他們加油打氣，讓醫護人員直呼好窩心，也強調這是最佳具有正能量的禮物。
　李中岑指出，希望透過更多元的公益活動，鼓勵社會青年投入社會服務工作，帶給社會更多溫暖與正能量。