台農23號鳳梨新品種 芒果香味迷人

　記者湯朝村／嘉義市報導
　嘉義農試所經過二十四年努力，十五日發表新品種「台農二十三號鳳梨」，耐濕雨、耐貯運，品質優良，平均甜度達十八點二度、酸度零點七，不僅解決金鑽鳳梨夏秋季雨後品質不佳問題，且果肉纖維細緻，入口即可品嘗到芒果香氣，目前到日本試行銷，反應不錯，以後內、外銷多了新選擇，增加果農收益。
　嘉義農業試驗所所長陳甘澍表示，台農二十三號選用台農十九號、二十一號雜交育種，二十四年來不斷改良到最佳果實，取得品種權，培育出這支芒果鳳梨。
　義農試所副研究員官青杉說，此品種肉質細嫩密緻，果肉黃或橙黃色，鳳梨味香濃，還有微微的芒果風味，口感好。此品種不僅能適應夏秋季多雨氣候，耐儲運也不易產生肉聲果和裂果，是內外銷市場明日之星。
　在種植方面，官青杉說，植株低矮，管理方便，可用機械省工作業，植株自然抽穗率低，秋冬季可生產，耐儲存的好處就是適合外銷。
　陳甘澍說，國內目前鳳梨每年收穫面積約八千公頃，廣受消費者喜歡的金鑽鳳梨最佳賞味期約是二至五月，台農二十三號鳳梨的賞味期約四至十月，消費者可以一整年都吃到風味不同的優質鳳梨。