記者毛莉/屏東報導
屏東縣府即日起啟動芒果加工,希望能有效調節鮮果市場供需,並為芒果次級品開拓通路,提高產地農民收益。
屏東縣府農業處表示,芒果加工目標量為一千五百公噸,只要加工廠符合公告資格,加工用途及產製項目如芒果果乾、果泥、果餡、果汁、蜜餞、冰品等,且向屏東縣農民團體採購芒果,就可向縣府提出加工申請;採購期限及數量,需經縣府通知後方可啟動,加工期限可以執行到今年八月底。
農業處說,屏東縣的愛文芒果種植面積每年增加,統計至一0八年共有四千一百三十四公頃,位居全台第二大產區。今年因疫情導致出口量不如往年,及五月底的連日豪雨造成果品外觀受損,雙雙影響芒果內外銷市場價格,農民收益減少。
縣農業處表示,由於疫情,今年戶外行銷活動先予暫停,但芒果的產期一直持續到六月底,近日除積極拓展外銷市場、國內百貨公司、郵政商城等通路外,縣府也辦理芒果評鑑,以另種方式行銷提高屏東愛文的知名度。