記者陳榮昌/外埔報導
熱心推廣外埔地方小吃、甜點的田媽媽劉員外傳統米食,今年在端午節前首次推出Q彈、料多的應節「肉粽」,區長葉聯慶說,外埔田媽媽的手藝高超,甜點美食多,歡迎大家來試試新上市的肉粽。
區長葉聯慶說,端午節已到來,國人知道有划龍舟、立蛋、掛香包,不過過節最具代表性的應節美食,非粽子莫屬!隨著時代進步,粽子的選擇也十分多元,今年想吃什麼端午節粽子呢?北部粽、南部粽、甜粽還是冰粽,民眾實難於選擇,田媽媽劉員外傳統米食的劉黃碧霞里長在眾所要求下,首次綁出讓你驚訝的美食肉粽,包藏有紅葸頭、蝦米、菜脯、香菇、梅花肉、蛋黃等好料內餡,蒸出來有濃濃的竹葉香,吃起來Q彈、餡料多又順口,吃一個絕對再想第二個。
田媽媽肉粽因臨時節上市,量不多而採限量銷售,喜歡米食的你,千萬不能錯過的傳統好滋味!葉區長二十四日嘗過後,更是一口接一口讚聲連連,直呼真是有媽媽的味道,因而大力推薦田媽媽劉員外傳統米食,對是個送禮、自用兩相宜的好選擇。葉聯慶除了推薦外埔米食外,更藉此機會大力宣傳即將於七月一日開跑的第二屆台中購物節,邀請大家一起來吃美食、遊外埔,一同響應『好吃、好玩、好買、好划算、好生活』五好新生活運動,為台中拼經濟,全民動起來!