記者陳榮昌/后里報導
后里質優商店立喜餅店及新海醬油廠,兩家店皆是傳統的好滋味,是最佳伴手禮,也是購物節其中優惠商家。區長賴同一介紹該兩優質商,受到遊客們的注目。
賴區長表示,后里「立喜餅店」擁傳統糕餅手工藝技術,百年傳承,造就師傅們對製餅時每一個細節的執著與追求。讓立喜糕餅的味蕾,真正屬於台灣的真情好味。產品有:漢餅、中式喜餅、中秋月餅禮盒、過年伴手禮等。目前配合臺中購物節活動,麵包蛋糕西點八折優惠,糕餅,伴手禮打九折。
另一家「新海醬油廠」極具特色的商家, 已傳第三代接掌,因蘇的阿公一句話:「作食ㄟ 不能亂來!」秉持這份初心傳承三代,遵循古法釀造堅持等待時間的美好,堅持 「百分百台灣在地天然釀造」「純素、不添加防腐劑」「無化學色素、香料」「無農藥、重金屬殘留」「少鹽、少糖、少負擔」。