基隆鎖管季藝人吳鳳的海味料理PK秀揭開序幕 藝文 by CDNS C 2020-07-24 4Views 基隆鎖管季23日登場,藝人吳鳳(左)以在地海鮮,與市長林右昌(右)上演海味創意料理PK戰。(中央社) 記者楊耀華/基隆報導 基隆鎖管季23日晚間由市長林右昌與藝人吳鳳的海味料理PK秀揭開序幕,邀請大家來基隆體驗夜釣樂趣。 開幕儀式中,吳鳳除分享釣魚經驗,還用基隆當令海鮮與林右昌進行海味創意料理PK。林右昌端出香酥白帶魚捲、新鮮鎖管及黃金飛魚卵基隆三寶,吳鳳則以海味沙拉將基隆特有海鮮進行混搭;隨後吳鳳也帶著妻小參與夜釣體驗首發團,由基隆外海欣賞基隆嶼的夕陽美景,體驗基隆夏夜海釣樂趣。 林右昌說,鎖管季內容包括海釣學院、漁村體驗等,白帶魚、鯖魚、竹筴魚及鎖管等更是夜釣當季食材。