記者林坤瑋/宜蘭報導
宜蘭縣衛生局五日傍晚表示,某企業舉辦員工旅遊及零星散客,日前晚上入住礁溪老爺酒店自助餐廳用餐後,結果用完餐後,約有八十一人發生噁心、嘔吐及腹瀉等疑似食物中毒症狀,其中有四十一位民眾有就醫史。
飯店的自助餐廳暫停營業三天,直到改善完畢,而由於員工不只到飯店用餐,到底哪個環節吃到不乾淨的食物,衛生局也還要再查。
衛生局稱,這起案件若證實為食品中毒案件,將依食品安全衛生管理法規定,處新台幣六萬元以上、二億元以下罰鍰。
衛生局前天獲報,有某企業員工在礁溪老爺酒店自助餐廳用餐後,發生集體上吐下瀉的症狀,衛生局承辦人員立即展開調查,因稽查時現場已無食餘檢體,承辦人員因此採集多件環境檢體及飲用水檢體,送往衛生福利部食品藥物管理署檢驗,檢驗結果數日後才能出爐。
衛生局表示,經初步調查,除這家企業員工事後身體不適之外,還有其他零星散客也發生同樣症狀。截至五日下午六時為止,已有八十一人發生噁心、嘔吐及腹瀉等疑似食品中毒症狀,且其中有四十一有就醫史。
衛生局說,目前雖還不敢直接確定這些人就是在礁溪老爺酒店自助餐廳用餐後,導致食物中毒,但已責令自助餐廳從即日起暫停營業,靜候調查,直到疑似衛生缺失全部改善完成後,才能恢復營業。