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農糧署分署中元普度 國產水果上桌
記者羅玉如/台南報導
農曆七月各地均有普度活動,農糧署南區分署也不能免俗,二十五日依往例普度。分署長姚志旺表示,今年氣候平順,國產水果質量俱佳且價格親民。南區分署以身作則,採買文旦、紅龍果、香蕉、酪梨、木瓜、龍眼、檸檬等正值產季的優質果品,搭配良質米、有機產品等農特產拜拜,祈求國泰民安、農民收益穩定。
姚志旺指出,上述水果正值產季,新鮮、營養、便宜又好吃,還各有涵義。以中秋節應景水果文旦柚為例,柚音同佑,有保佑闔家平安的意思。香蕉台語稱「金蕉」,寓意可招來財富。龍眼俗稱桂圓,意即迎來圓滿。
檸檬適合大魚大肉聚餐後食用,可去油解膩。外型火紅、顏色討喜的紅龍果,是吉祥月不可或缺的供品。含有豐富維他命C、抗氧化能力強的番石榴;有幸褔果之稱的酪梨,也都是拜拜珍品。良質米則有「拜米旺財、食米旺運」、平安順利福氣來的寓意,用來招待好兄弟更有誠意。
姚志旺強調,中元普度是我國重要節慶之一,供品選擇不可馬虎。建議以健康、新鮮為採買主軸,選購正值產季且通過產銷履歷驗證的國產農產品。