記者王正平/高雄報導
為因應明年一月開放美國豬肉進口,二日高雄市副市長羅達生率衛生、農業、新聞等局首長及行政暨國際處主任消保官,前往家樂福鼎山店視察生鮮肉品「分區、分國」展售情形,期能做為明確標示之示範點,以利民眾購買時辨識。
羅達生副市長指出,為因應明年一月開放美國豬肉進口,市府遵循中央政策,超前宣導「明確標示」、「加強查驗」,籲請市民肉品選購看標示,安心消費免緊張。
衛生局指出,按目前食品安全衛生管理法規定,國內外豬肉品及其相關產製品均不得檢出乙型受體素,該局一0八年至一0九年一到八月於轄內超市、賣場、餐飲店等抽驗市售肉品檢驗乙型受體素(包括萊克多巴胺等二十一項乙型受體素,僅萊克多巴胺擬定訂標準10ppb,其餘不得檢出),共計三百二十四件;另針對牛肉產地標示共查核三六九七件,均符合規定。
高雄市遵循中央政策,落實市長政策查驗量能倍增,除加強輔導業者落實肉品原產地標示外,自九月已規劃進行抽驗市售肉品檢驗是否含乙型受體素,流通端十件、源頭端十五件,計二十五件,強化市售肉品食的安全。
衛生局指出,若查獲動物用藥含量超過安全容許量,違反食品安全衛生管理法第十五條第一項第五款規定,將依同法第四十四條第一項規定,處新臺幣六萬元以上至二億元以下罰鍰。
另外,農業局將持續輔導高雄豬農提升飼養技術做好安全溯源管理,從畜牧場源頭生產安心畜產品;並輔導建立在地品牌,結合地產地銷、低碳足跡等消費概念,籲請市民多多選用在地豬農用心生產的高品質豬肉支持國產豬。