彰縣府花壇金典婚宴會館舉行「不老廚神我最young」活動

　記者洪錫賢／彰化報導
　昨天彰化縣政府在花壇金典婚宴會館舉行「彰化據點時尚秀不老廚神我最young」活動，彰化縣長王惠美等人與會，社區透過料理及時尚穿搭互相交流與學習，呈現據點多元豐盛的料理，翻轉大眾對長輩穿搭的刻板印象；尤其在廚神比賽分別為傳統在地美食、素食主義及異國料理，有五十一個社區據點及明道大學餐旅管理系學生進行餐食烹調，共同做出美味料理。
　王惠美縣長說，廚神比賽第一名可獲一萬元、第二名八千元、第三名五千元以此鼓勵，分三大主題進行PK，並有六道菜是明道大學所提供的餐飲，另外三道菜則是社區烹調的料理，希望透過舉辦廚神比賽讓長輩的「手路菜」能傳承給下一代，並經過營養師的指導，讓我們能吃的更健康；更感謝QUEEN SHOP劉董事長提供一百二十套服裝讓長輩走秀，也感謝中州科大徐老師帶領學生一起來幫忙，並感謝明道大學為大家準備豐盛的料理。
　王縣長表示，彰化縣已邁入高齡社會，每一百位六十五歲以上長輩就超過十六位，甚至在大城地區已經到二十四位，去年百歲以上的長輩有一百四十七位，今年就有二百零九位，彰化縣可說是長壽縣，要長壽一定要幸福、健康；彰化縣的施政重點在打造宜居的好環境，包括舉辦萬人健檢讓大家早期發現早期治療，並於社區推動關懷據點，讓長者可以在地老化、在地受到最好的照顧等，讓大家可以活的健康、快樂、幸福。
　廚神比賽得獎前三名分別是，異國料理第一名彰化市台鳳社區、第二名彰化市忠權社區、第三名員林市新生社區；素食料理第一名彰化縣關懷長青協會、第二名芬園鄉竹林社區、第三名大村鄉美港社區；傳統美食第一名彰化市向陽社區、第二名和美鎮鎮平社區、第三名秀水鄉雅興社區。