高市衛生局中秋食品稽查及抽驗 1件百香果檢出農藥殘留

高雄市衛生局執行中秋應景食品稽查及抽驗,以確保市民健康。
(記者王正平攝)
 記者王正平/高雄報導
 中秋節佳節將至,高雄市衛生局執行中秋應景食品稽查及抽驗,共計213件,其中1件百香果檢出農藥殘留「納乃得 0.13ppm(標準:不得檢出) 」,衛生局已飭令販售業者下架同批產品,同時移請來源廠商所轄衛生局處辦,不合格率為0.5% 。
 衛生局同時針對烤肉組合包製造業9家、月餅製造業6家及中秋應景餐飲業11家,依食品良好衛生規範準則稽查其製作及餐飲場所之環境/食材衛生。稽查結果19家初查即符合規定;6家製造業者及1家餐飲業者查有食品添加物未建立專冊管理、員工私人物品未專區放置、食材(器)未覆蓋或離地放置等缺失,責請業者限期改善後已複查合格。
 衛生局此次稽查於一家肉品製造加工廠之廠房內,查獲未專區貯存多項逾期原料,立即將其封存,經查業者部份逾期原料未開封及所需用到逾期原料之產品已停產,目前業者販售之流通產品未使用上述逾期食品原料,案內逾期食品原料沒入銷毀。
 衛生局指出,抽驗百香果檢出農藥殘留不符規定與肉品加工廠未專區貯存逾有效日期之食品原料,已分別涉及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款及第8款規定,違者可依第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,並依同法第52條第1項第1款之規定產品沒入銷毀。