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大安農民爭取利潤 北上觀查拍賣市場拍售動態
記者陳榮昌/大安報導
大安區農會推動芋頭等農產進行生產履歷安全驗證,蔬菜共同運銷等,獲得台中市優質芋頭評鑑,一0三、一0五、一0六年冠軍,去起四年獲得台灣農漁業百大精品獎,在台北果菜批發市場售價更獨占鰲頭。
大安區早期的蔬菜收購方式,產地偏僻大都由盤商收購,價格無透明而長期的偏低,農會七年前推動並輔導農友種植質優的又安全驗證的蔬菜,及加入共同運銷,農民在拍賣市場中取得更好的價格。
總幹事蔡建宗表示,七年前年年率帶在地農友北上觀摩果菜批發市場,四十名農友整夜觀查拍賣動向,發覺優質的農產都是上櫃就發覺爭先搶購,農民了解農產一定要品質好且有安全保證,才能吸引消費大眾搶購。顯示種好農特產還要有生產履歷驗證,才能發揮作用,農會團隊針對拍賣場之觀查,全力輔導下,連續六年在台北果菜批發市場的銷售力及利潤都獨占鰲頭。